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Sistemi Client/Server


WinFood Desktop
Gestione del Ristorante

WinFood è un pacchetto applicativo funzionante su piattaforma windows, la cui gestione dei dati è organizzata secondo un modello relazionale: sviluppato con linguaggio di ultima generazione, si integra perfettamente con Microsoft Office 2000 (in particolare con Word), la cui installazione sul client utilizzato è prerequisito fondamentale.
Orientato alla gestione del ristorante ed alle sue problematiche fondamentali (piatti, prodotti, ricevute, fatture), la maggiore potenzialità del prodotto è costituita dalla caratteristica aperta dello stesso: è da sottolineare, infatti, che WinFood, oltre ad essere un prodotto plasmabile e facilmente adattabile alle più svariate realtà, costituisce il cuore di una gestione virtualmente più ampia della problematica aziendale.
Attualmente il pacchetto WinFood gestisce:

- Anagrafica dei Cliente
- Anagrafica del Personale Interno
- Anagrafica dei Prodotti
- Anagrafica dei Piatti
- Gestione della Sala
- Gestione dei Tavoli
- Ricevute Singole e Multiple
- Fatture Singole e Multiple
- Corrispettivi non Pagati
- Archiviazione delle Ricevute
- Archiviazione delle Fatture
- Andamento della Produttività
- Consultazioni e Statistiche

Dotato di una grafica moderna ed intuitiva, WinFood è in grado di personalizzare alcune interfacce grafiche, come la rappresentazione dei tavoli e dei piatti, nonché emettere ricevute e fatture in modalità accorpata (per portata) o dettagliata (per piatto) e catalogare gli incassi per contante, bancomat, carta di credito o ticket restourant.
WinFood è dotato di un'interfaccia che permette la comunicazione diretta tra Personal Computer e registratore di cassa: è possibile quindi trasmettere l'emissione dello scontrino fiscale direttamente dal programma.

Caratteristiche Tecniche
WinFood è un applicativo funzionante su piattaforma windows, sviluppato con linguaggio di ultima generazione che si integra perfettamente con Microsoft Office 2000 (in particolare con Word), la cui installazione sul client utilizzato è prerequisito fondamentale.
L'accesso ai dati, organizzati in un database relazionale, è regolato da una componente Data Environment con indirizzamento tramite fonte dati ODBC: ciò rende possibile l"utilizzo di database di diversa natura (MySQL, SqlServer, Oracle, Access, ecc.) soddisfacendo le diverse esigenze del Cliente: grazie a questa caratteristica WinFood è in grado di gestire database in locale o su server remoto.

Anagrafica Cliente
Censimento dei Clienti, con possibilità di applicare degli sconti personalizzati.

Anagrafica dei prodotti
Per prodotto si intende un bene acquistato presso uno o più fornitori e successivamente offerto al tavolo: per ogni prodotto sono previsti fino a 5 prezzi di listino, con la possibilità di ricarico in percentuale o in valuta. Rappresentazione grafica dell'andamento degli acquisti e delle vendite per singolo prodotto.

Anagrafica dei piatti
Censimento del piatto offerto al tavolo: per ogni piatto sono previsti fino a 5 prezzi di listino, con la possibilità di ricarico in percentuale o in valuta.

<>La gestione dei tavoli
Censimento dei tavoli, ognuno dei quali può essere indicato con un numero o un nome: ciò permette, durante la fase di gestione della sala, di verificare in maniera semplice e veloce lo stato dell'ordine effettuato dagli occupanti del tavolo ed integrarlo con nuove ordinazioni.

La gestione del personale
Permette di verificare la produttività del singolo cameriere (inteso come introito giornaliero, mensile, annuale proveniente dai tavoli serviti) e del relativo costo (in base al costo giornaliero dello stesso).

La gestione della sala
E' possibile tenere sotto controllo l'occupazione dei tavoli tramite dei simboli grafici: con un semplice click sul tavolo occupato è possibile verificare l'ordine ed integrarlo.
E' prevista l'emissione della ricevuta o della fattura (con possibilità di applicare sconti, anche personalizzati in valuta o in percentuale); su richiesta emette una stampa dell'ordine per la cucina.

Unione dei tavoli
Permette l'unione degli ordini in essere su uno o più tavoli, consentendo al ristoratore la possibilità di mantenere i listini applicati al Cliente o offettuare una media pro-capite sugli stessi.

Corrispettivi non pagati
Gestisce l'archiviazione delle consumazioni non saldate (es.: convenzioni pasti con ditte o aziende) permettendo il pagamento in un'unica soluzione, sia come ricevuta e come fattura.

Archivio storico
Rappresentazione grafica delle ricevute e delle fatture già emesse, con possibilità di risalire al cliente e al tipo di consumazione (ristampa della ricevuta e/o della fattura).

Verifica degli incassi
Consultazione periodica degl incassi suddivisi per contante, bancomat, carta di credito, ticket restourant.

[Pubblicato il 12/04/2005 alle ore 14:47]
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